GUANAJUATO

LA CIUDAD DE COLORES

QUÉ VER:

-sus calles virreinales -Plaza-jardin de la Unión con la catedral y el teatro Juarez -plaza de la Paz (basílica), plaza Alhóndiga, plazas San Roque y San Fernando, Plaza de los Ángeles

-mercado Hidalgo -museo-casa natal Diego Rivera -funicular hasta el cerro -monumento al Pipila -callejon del beso

Guanajuato se extiende encajonado en un estrecho valle. Todo en esta ciudad está cercano. 

encajada en el valle

Es una ciudad de múltiples callejones pero, básicamente, son dos calles en paralelo: la avda Juarez y Positos (a su largo reciben distintos nombres). 
Entre ellas se abren distintas plazas. Por tanto, Guanajuato es pasear DE PLAZA EN PLAZA: la principal es el Jardín de la Unión. De esta a la plaza de la Paz donde se halla la Basílica; la siguiente es San Fernando, íntima, recogida, pegada a la de San Roque y a la de la Reforma. La Plaza de los Ángeles desde donde se alcanza al callejón del beso y la Plaza de la Alhóndiga son las últimas.

calles de color

el excelente bus DF-Guanajuato

CÓMO LLEGAR:

Muy bien comunicada y  horarios frecuentes con otras ciudades mexicanas 

Llegamos desde DF. Desde LA ESTACIÓN DE BUS NORTE (metro hasta "bus Norte". Calcula 30min, dos transbordos desde el centro )
-Moderna estación, eficaz, sencillísima. Enseguida sacamos billetes a Guanajuato con la compañia llamada Primera Plus a 8h-449$-26€. Llega a 12´20h

-Excelente bus. Baño. Tv individual. Dan zumo y sandwich. 
-Transita por un paisaje anodino, no se pasa por ninguna localidad. (Es un BUS DIRECTO). Por autopista. En 4´20h llegamos.

LA ESTACIÓN DE BUSES DE GUANAJUATO QUEDA A 5km DEL CENTRO.

1-Hay una eficaz oficina de información, ofrecen Tours:

-Tour por la ciudad-a 10´30h, 13´30h y 16´30h-120$ (7€)

-A Dolores y San Miguel Allende-250$ (15€)-ESTE SÍ ES MUY CONVENIENTE pues por tu cuenta ya sólo en trayectos son 12€

-Callejoneadas (son como la tuna)- a 8´45h-120$ (7€). 

tours Guanajuato

2-MIRAMOS HORARIOS A NUESTROS SIGUIENTES DESTINOS:

bus urbano

-Zacatecas-directo sólo hay con Chihuahuenense a 19´30h-281$ y ETN a 17h. Hay opción de hacer escala en León y vale igual (Desde Guanajuato ya te dan los enlaces): Chihuahuenense a 11´25h. ETN a 8h (llega a 8´45h a León y sale a 9h a Zacatecas)

-A San Miguel Allende: con flecha Amarilla-7´30-11-15´20h por 87$ y con primera plus: 8-9´50-11´50-12´50-14´30-16´30-18-19´30h-112$

-A Dolores Hidalgo-cada 30min-60$

-A San Luis Potosi con Omnibus solo a 18´45h-225$-tarda 4h. Con primera plus sólo hay a 17´30h 235$. 

Para ir al centro o tomas un taxi o enfrente hay parada de buses urbanos. Se toma el que pone Pozuelos. 6$ (0´3€) que te deja en diversas paradas en el centro en 20min

DÓNDE ALOJARSE 

hostal inn

HOSTAL INN (“el hostalín”)-9€pp. Hab doble sin baño en una antigua casa. Ubicado en el centro, tras Plaza Baratillo.

-Correcto pero os recomiendo mirar otros:

Hostal Ahuehuete-doble 650$-39€. Colorido. Muy bonito. En calle Sopeña

Hotel Cantarranas-en calle Cantarranas, hermoso patio, 450$ doble-27€ (13´5€pp)-Fue el que más me gusto según calidad/precio

-De categoria alta recomiendo: La casona de Don Lucas en Plaza Paz y Hotel Luna y San Diego en Jardin Union

-Otros: posada el truco-550$-33€; casa del angel-34€ (dorm 9´4€); al son de los santos (dorm de 8 por 11€-doble-20€pp; hab de 4-12€pp); mesón del poeta 78€; casa Bertha (alojamiento extraño. dorm 11€-ind 15€

VISITA DE GUANAJUATO: 

En la estación de buses tomamos el bus urbano. 
Para facilitar la circulación por un Guanajuato encajonado en un accidentado valle hay largos y estrechos túneles. El bus pasa por ellos.

Nos apeamos en el teatro principal, al lado de la plaza Baratillo. 

Así se llegaba a Guanajuato

Desde ella, por la calle del Sol son 5min hasta el hostal inn El sitio tiene su gracia, en una vetusta casa, las vistas desde la terraza son preciosas, pero todo se ve con cierta dejadez. 

vistas desde el "hostalin"

Una vez instalados, es la hora de comer.

DÓNDE COMER 

-Ese primer día comemos en el RESTAURANTE TRUCO 7 en C/Truco. Cerca de la Plaza del Baratillo. Singular decoración, frecuentado por la gente local, comida casera. El menu corrido fue 57$pp-3´4€pp. con sopa condesa (de frijoles) o consome+arroz rojo o fideos al horno+tlacollo que es un tamal o ternera asada o chile relleno de picadillo+de bebida unas chelas (cerveza) o agua de melón- Excelente comida y ambiente 100% mexicano

-Los restaurantes y terrazas más “in” están en el Jardín de la Unión, destaca Casa Valadez.

-Numerosos puestos ambulantes por todo el centro. Un taco son 15$ (0´8€)

-Otro lugar de terrazas con buenos restaurantes es la plaza de la Paz, (uno de ellos ofrece paella por 6€), o las terrazas de la plaza San Fernando. En el mercado Hidalgo hay muchos puestos caseros
-El plato clásico de acá es la enchilada minera que está bueno pero nos resulta algo decepcionante pues no es más que pollo con ensalada de patata y lechuga.
-Un buen y original local para acabar la velada es ANTIC, en plaza Baratillo

VISITANDO GUANAJUATO:
Comenzamos en el JARDÍN DE LA UNIÓN. Una plaza pequeña, recogida, "la sala de estar" de la ciudad, con sus frondosos árboles podados en forma cuadrada. En su centro hay un quiosco de música y por su perímetro agradables terrazas. Aquí y allá vemos mariachis con sus trajes de gala.

teatro Juarez

Al frente tiene EL TEMPLO DE SAN DIEGO (catedral) con su barroca fachada y el imponente TEATRO JUAREZ (No perderse entrar a verlo) 

catedral

entrada 35$ (2€), con otro guia que ofreció unas magnificas explicaciones. 
Se inauguró en 1903 por Porfirio Díaz, y no es cierta la leyenda de que él fue quien lo encargó como regalo a su mujer, pues se inició muy anteriormente.

Su decoración presenta un estilo ecléctico que es romano en su entrada, art decó en su cantina, árabe en su interior, francés en sus salas de reunión.

Con cuatro plateas, palcos...

Tiene forma de herradura pues es un teatro de ópera, muy bueno para la acústica pero pésimo para la visión del escenario. Claro que aquí se venía PARA DEJARSE VER. Las clases más altas se sentaban abajo, la clase media en el 2º-3º palco y los de clase más humilde arriba. Cada uno entraba por su pertinente escalera y no se cruzaban.

Se celebraron, aparte de teatro y ópera, peleas de gallos, lucha, circo... el caso era usarlo

En el 2º piso está el salón que hacia de tocador de las señoras, donde se alternaba.

Seguimos por la C/Sopeña hacia el Este. Por ella Guanajuato sigue maravillándonos con sus calles virreinales y sus coloridas casas. Pasamos el museo del Quijote y, más adelante, está el de Cervantes, (esta ciudad destaca por los estudios y representaciones cervantinas), por ´último: el templo de San Francisco.

Es curioso que las jardineras son vagonetas de mina. Esto es porque Guanajuato le debe su riqueza a LA MINA DE PLATA "LA VALENCIANA" descubierta en 1558. Fue de las más ricas del mundo, de hecho daba el 20% de la producción mundial de plata.

Volvemos hacia Jardin Union por C/ Cantarranas y lo mismo: un rincón de cuento aquí, otro allá.

Ahora vamos hacia el Oeste. Nuestra visita a la ciudad va a describir una forma de "8", con el Jardín Unión en el centro.

A 5min desembocamos en La PLAZA DE LA PAZ con la colorida (no podía ser de otra manera) BASILICA. 

basílica en Plaza de la Paz

callejón del beso

De aqui pasamos en otros 5 min a la recoleta Plaza San Fernando, íntima, con su fuente y terrazas y de ésta a LA PLAZA  DE LOS ÁNGELES desde donde se accede al callejón Patrocinio y, a 100m a su dcha, al estrecho Callejón del Beso. 

EL CALLEJÓN DEL BESO. LEYENDA:

Niña rica (Doña Ana) se enamora de humilde minero (Carlos). Padres que se lo reprueban y le prohíben verlo. Minero que alquila un cuarto frente a la casa de su amada y, al ser un callejón tan estrecho, podían intercambiarse besos desde sus balcones. Padres que lo descubren. Final trágico: padre mata a hija, minero que se suicida arrojándose a la boca de la mina Valenciana.

Si vienes en pareja lo preceptivo es besarse en el tercer escalón de ese callejón, así tendréis 15 años de buena suerte.

tipos de besos

el Pipila

Seguimos la avda Juarez, pasamos el JARDIN DE LA REFORMA con su arco y su exuberante jardín, otros 2min: el MERCADO HIDALGO que es un ostentoso edificio, demostrativo de que en esta ciudad corría el dinero.

Ponemos punto y final a esta dirección Oeste en LA PLAZA ALHONDIGA CON LA ALHONDIGA DE LAS GRANADILLAS que fue la que quemó el héroe local, el Pipila, facilitando la entrada de los revolucionarios independentistas capitaneados por Manuel Hidalgo

Iniciamos el regreso por la paralela C/28Sept que luego se denomina Pósito.

Vemos la PLAZA SAN ROQUE, LA CASA NATAL DE DIEGO RIVERA, EL MUSEO DEL PUEBLO Y LA UNIVERSIDAD a cuya vera hay una gran escalinata al modo de la Plaza España de Roma.

Seguimos hasta estar de vuelta en Jardin Union. A la espalda del teatro Juarez se halla el teleferico que te sube al cerro con el MONUMENTO DEL PIPILA (15$-0´8€)

Las vistas son sublimes. Todo Guanajuato está a nuestros pies, con las casas por la ladera, sus colores, las iglesias... Más bonito aún a esas horas del atardecer 

Guanajuato desde el cerro con el monumento al Pipila

Descendemos a pie por los callejones que nacen justo bajo el mirador. 

NARIZ-NARIZ-NARIZ...

A medio descenso nos cruzamos con una pareja que asciende al cerro. La chica está lívida debido a la empinada subida, sin fuerzas, y el novio casi la lleva en vilo, todo el tiempo diciéndola: nariz, nariz. (indicándola que respire por la nariz y no por la boca) Nos pide ayuda y, aferrándola por la cintura, la llevamos hasta lo alto. Nariz, nariz... Las últimas energías la chica las gasta en decirle ¡que se calle ya! 
La tumbamos en el banco y, poco a poco, va recuperándose. El novio vuelve a repetir lo de la nariz, y la mirada asesina de ella le fulmina. Es evidente que esa noche no habrá velada romántica en el cerro...

A nosotros se nos quedó el deje y, a la mínima que alguno las pasaba mal en una caminata, todos, al unísono, le arengábamos: nariz, nariz... 

callejoneadas

En la Plaza de San Fernando nos tomamos unas coronitas y unas micheladas (una clasica (con clamote) y otra petróleo (con muchas salsas, ¡qué sabor más raro”!) Lo acompañamos con unos antojitos y el plato típico de acá: la enchilada minera que está bueno pero nos resulta algo decepcionante pues no es más que pollo con ensalada de patata y lechuga.

Por último, a 9´30h vamos a Jardin Union pues dan inicio las CALLEJONEADAS, más o menos son como nuestra tuna, van recorriendo las distintas calles cantando canciones populares y animando a personal

Al siguiente día visitamos SAN MIGUEL ALLENDE Y DOLORES HIDALGO y regresamos a la noche. Cenamos en una restaurante del jardín de la Unión: tacos dorados, tacos de camarón, sincronizadas, choriqueso-4´4€pp Y en la Plaza del Baratillo acabamos con unas margaritas en el buen rte-pub ANTIC.  "Ahorita vengo con sus obligaciones" nos dice la simpatiquísima "mesera".

OTRAS VISITAS EN GUANAJUATO:

-Hacienda virreinal San Gabriel a 2´5km

-Museo de las momias

-Museo cervantino

-Templo y mina Valenciana. A 5km. 
A todos estos sitios se llega facilmente con buses urbanos

SALIDA:
-Nosotros lo hacemos I/V a San Miguel Allende/ Dolores Hidalgo y  al otro día hacia ZACATECAS-5h de trayecto

Para ello tomamos el pesero cuya parada está frente el mercado Hidalgo hasta estación de buses-6$ (0´3€).  

-Nos vamos en el bus de ETN a 8h a León-llega a 8´45h-transbordo de 10min a Zacatecas. Llega a 13´15h

Nota: Si deseas visitar San Luís de Potosí mejor haz el trayecto: Guanajuato-San Luís Potosí-Zacatecas
De San Luís a Zacatecas son 3h