"Cuando era un niño, solía jugar en el mantel de la mesa mientras mi madre preparaba la comida, arrugaba la tela, la empujaba de fuera para adentro desde todo su perímetro y creaba sierras, cadenas montañosas, volcanes y valles donde jugaba con cochecitos metálicos y exploradores diminutos. Oaxaca es muy parecido a aquellos paisajes rugosos de mi infancia y esa infinidad de pliegues es en gran medida lo que le da la frondosa biodiversidad y la compleja riqueza cultural y social que tiene"
Texto en una exposición en una galería en C/5 de Mayo. De Fernando Galvez de Aguinaga
CÓMO LLEGAR:
-Muy buenas
comunicaciones con otras ciudades
-Llegamos desde Puebla. Con Ado-422$-(24´8€). Partimos a 10´45h. Llegamos a 15´15h
-A partir de ahora, por el Sur mexicano, la mayoría
de los buses serán de ADO. Son buenos pero no llegan a la altísima categoría de los del Norte. -Con las carreteras sucede otro tanto. La mayoría serán ahora de doble carril, por un terreno más abrupto, con puertos de montaña.
En este trayecto atravesamos una bonita garganta, abundan los cactus, mientras nos ponen ¡“el padrecito” de Cantinflas! A nuestro lado queda la picuda y nevada figura del volcán.
Llegamos a Oaxaca desde lo alto, con grandes vistas a la ciudad donde sobresale la catedral.
LLEGADA A OAXACA-INFORMACIÓN PRÓXIMOS DESTINOS-TRASLADO AL CENTRO:
Esta vez usamos
distintas estaciones de buses para llegar y para partir.
1-La principal,
a la que llegamos, queda al N del Zócalo, a 10 min a pie. ¡No tenemos
que tomar un bus urbano para ir al centro!
2-Al sur del
zócalo, (5min a pie), hay varias pequeñas estaciones. Cada una dedicada a un
destino:
A PUERTO ESCONDIDO-(estación sita en Bustamante con Zaragoza)-180$ (10´8€) Hay cada hora desde 5h a 10h luego pasa a 12-13-14-15-17-18-21-22 y 23h. Son furgonetas de 10-15pasajeros. Tomaríamos el de 23h
A PUERTO ESCONDIDO-(estación sita en Bustamante con Zaragoza)-180$ (10´8€) Hay cada hora desde 5h a 10h luego pasa a 12-13-14-15-17-18-21-22 y 23h. Son furgonetas de 10-15pasajeros. Tomaríamos el de 23h
A OCOTLAN (Valle central de Zimatlan). Estación en Bustamante con Arista-buses
“corridos”, muy frecuentes. 15$. 40min de trayecto
YACIMIENTO DE MONTE ALBAN. furgonetas cada hora. Última regresa a 18h
A TULE-MITLA (Valle central de Tlacolula), buses “corridos”
ALOJAMIENTO:
A dos calles del zocalo esta el HOSTAL PAULINA, C/Trujano 321
10´5€. Amplia hab doble (cabían 4) Sin baño, wifi,
genial desayuno, patios, zona comun. Pulcritud. Recomiendo.
Ind-150$ (9€), Lo curioso es que doble eran-350 (10´5€pp) y de 4-750$ (11€)
Otros: Don Nino y Pochon
quedaban cerca de estación buses
Posada del centro-750$
De categoria-los chapulines
en C/ Alcala con Matamoros 105
Quinta real que fue el convento Sta Catalina. A la noche
en su precioso patio hacen baile guelaguetza y un genial buffet 300$-18€
VISITANDO
OAXACA:
ES MUY FÁCIL ORIENTARSE YA QUE POSEE UN CENTRO CUADRICULADO.
LAS DISTANCIAS SON PEQUEÑAS. ES PERFECTA PARA RECORRER A PIE.
LAS DISTANCIAS SON PEQUEÑAS. ES PERFECTA PARA RECORRER A PIE.
Primero vamos al zocalo, con la CATEDRAL
y el PALACIO DE GOBIERNO-(entrada 25$-1´5€) Hay una exposición de cartografíia histórica, entre ellos está el mapa de Cortés de Tenochtitlán, también hay una exposición de vestidos regionales y una curiosidad que es la mayor torta del mundo que, además, han pintado.
En las escaleras hay unos magníficos murales de Arturo García Bustos
Cercano, está EL MERCADO 20 Noviembre con un genial patio de comidas y un mercado llamado de la carne que, en realidad, es un asadero en toda regla. Se trata de un largo pasillo plagado de humo procedente de las barbacoas que se suceden. Con la carne expuesta, junto a longanizas y chorizos. Esa es la BOTANA OAXAQUEÑA
Dos calles más y en la estación sacamos ya los
billetes para el día siguiente a PUERTO ESCONDIDO-180$ (10´8€)
catedral |
En las escaleras hay unos magníficos murales de Arturo García Bustos
murales en el palacio gobierno |
Cercano, está EL MERCADO 20 Noviembre con un genial patio de comidas y un mercado llamado de la carne que, en realidad, es un asadero en toda regla. Se trata de un largo pasillo plagado de humo procedente de las barbacoas que se suceden. Con la carne expuesta, junto a longanizas y chorizos. Esa es la BOTANA OAXAQUEÑA
mercado 20 Nov |
Hechos los trámites regresamos
al zocalo para luego pasear por LA PEATONAL CALLE ALCALÁ donde se concentra toda
la vida oaxaqueña. Está flanqueada por soberbios edificios, galerías,
tiendas artesanías...
C/Alcalá |
Santo Domingo |
En paralelo a Alcalá está 5 DE MAYO,
igualmente plagada de llamativos locales de artesanías y galerías. ¡Puro diseño mexicano!
Visitamos el
hotel Quinta Real que fue el convento de santa Catalina, con sus patios y unos curiosos lavaderos en hexágono. Descubrimos
dos excelentes lugares para tomar una copa: la Chopería y, aún mejor, su vecino La Condesa, en unos salones que te trasladan a otra época. Una cerveza son ¡15$! (0´9€) un margarita 30$. (1´8€) Muy recomendable lugar..
diseño mexicano |
La Condesa |
De anochecida vamos al oeste 10min, hasta la plaza con la BASÍLICA.
Allí descubrimos un grupo que está ensayando la guelaguetza, la danza de Oaxaca. ¡Entre esto, más la altivez de esa basilica y la de la iglesia que tiene enfrente, la iluminación, la oronda luna... el lugar es mágico!
la basílica |
Compramos hamburguesas a la mexicana en puesto
callejero- 1´8€ y un surtido de pasteles (pay de queso, pay de nuez, rosca de
nuez y ¡niño envuelto! que es como un brazo de gitano) y los tomamos en la
terraza del hotel.
DÍA 2: El desayuno incluido en hostel Paulina está fenomenal. Unos huevos al gusto y yo los pido ranchera que llevan tomate y “cabalgan” sobre torta de maíz+ tostadas+ fruta+ yogur+ zumo + cereales... “Ya está su orden” nos dicen cuando están listos los huevos.
Vamos a visitar las comunidades indígenas del VALLE
CENTRAL
bus a Ocotlan |
Son tres valles que confluyen en la ciudad de
Oaxaca. En un radio de 50km.
1-hacia el Norte tenemos el VALLE DE ETLA con Atzompa y sus artesanías, las
ruinas precolombinas del Bonete y de San José el Mogote
2-Hacia el Este el VALLE DE TLACOLULA, el más visitado
por los grupos, con la localidad del Tule famosa por su árbol (el más grande
del mundo); los tejedores de Teotitlan y de Santa Ana; las ruinas de Yagul y,
sobre todo, las de Mitla
POR ENCIMA DE ESTE VALLE QUEDA LA RUTA DE
LOS 8 PUEBLOS MANCOMUNADOS
3-Al Sur está EL VALLE DE ZIMATLÁN. Con el YACIMIENTO DEL MONTE
ALBAN, la ceramica negra de San Bartolo Coyotepec; los alebrijes (figuras
fantásticas) en san Martín de Tilcajete y el pueblo de Ocotlan
EL VALLE DE ZIMATLAN:
iglesia de Ocotlan |
Escogemos el valle de Zimatlán pues este
día, VIERNES, se celebra el mercado semanal en Ocotlán.
Por tanto en la estación sita en
Bustamante con Arista tomamos el bus a OCOTLAN a 9´20h-15$ (0´9€).
A 30km
El bus nos deja en la plaza alrededor de la cual se
expande ese MERCADO
INDIGENA donde esto es lo que vemos gentes con atavíos típicos, molinetes para batir el chocolate, pavos y otras aves que se compran vivos y se llevan bajo el brazo, charlatanes, curanderos, arados, coas para jimar (recolectar el agave), hierbas medicinales, cal, nopal, frutas, sombreros de ala ancha, la señora que amasa tortas, la que prepara el POZOL, una bebida espesa muy energética que se hace amasando harina de maíz con agua, (a veces le añaden azúcar, chile o chocolate); o aquella que paga para que un pájaro salga de su jaula y con su pico coja un papelito de los muchos que hay en una cajita, lo que haya escrito en él será su augurio.
amasando el pozol |
lencería |
mercado de Ocotlán |
Nos deja en 15min en “el crucero”, en la
carretera principal desde la que andamos 10min por la desolada carretera hasta el pueblo que sólo son tres
calles y una plaza.
Allí visitamos varios talleres y tiendas de la especialidad de este
lugar: LOS ALEBRIJES
Son esculturas de seres fantasticos, tallados en madera y pintados llamativamente.
La labor se transmite de generación en generación. Uno de esos talleres es el de Vicente Hernández, muy simpático y encantado de mostrar su labor; orgulloso de contarnos que su padre, abuelo y bisabuelo ya se dedicaban a ello.
Aun mas espectaculares es cuando apagan las luces, cierran puertas y ventanas y el local queda totalmente
a oscuras, entonces esas tallas refulgen pues son fosforescentes.
alebrijes |
La labor se transmite de generación en generación. Uno de esos talleres es el de Vicente Hernández, muy simpático y encantado de mostrar su labor; orgulloso de contarnos que su padre, abuelo y bisabuelo ya se dedicaban a ello.
Vicente Hernández
|
helados artesanales |
Por lo demás, el pueblo es desangelado, de casas
bajas, pero eso de los alebrijes es motivo suficiente para llegarse acá.
Para volver hay camiones desde la escuela pero esporádicos,
mejor es ir al crucero. Nosotros preferimos tomar un taxi hasta nuestro
siguiente destino: SAN
BARTOLO DE COYOTEPEC-15$pp. Los 6 en el vehículo.
San Bartolo igualmente es un pueblo insulso, situado
a lo largo de la carretera principal, pero tiene una atractiva iglesia, un
curioso museo de arte popular y es famoso por la cerámica negra.
Comemos en el patio de comidas del mercado
20 Noviembre: amarillo de res (es un estofado),
tlayudas que es la pizza mexicana, mole
negro y nos dan a probar el mole rojo (sabor extraño)-3´8€pp
LOS MOLES SON
UN CLÁSICO DE OAXACA-tay amarillo, verde, coloradito, ¡manchamanteles!
PARA IR AL YACIMIENTO DE MONTE ALBAN
que queda a 10km al Oeste de Oaxaca, desde el valle de Zimatlan o tomábamos un
taxi o debíamos regresar a Oaxaca y cambiar de bus. Salen cada hora. 40$
Monte Alban fue la
antigua capital zapoteca. Una de las grandes culturas de Mesoamérica. Muy versada, tanto que fue la primera en usar
la escritura y en elaborar un calendario. Se remonta hasta el 500ac. (En el
Norte estaban los olmecas)
El yacimiento está
compuesto por pirámides, juego de pelota, el palacio...
monte alban |
Esa procesión y actos duraron hasta la noche. Las muchachas llevaban llamativas faldas y, a la mínima que las lisonjearas, te posaban y con ambas manos abrían henchidas sus laterales, al modo de las alas de una mariposa.
Los hombres con camisa blanca, pañoleta roja, sombrero vaquero.
Los hombres con camisa blanca, pañoleta roja, sombrero vaquero.
Iban recorriendo el centro de Morelia para concentrase a la tarde en el Zócalo.
DOS REALIDADES:
Entre medias de la procesión vimos una de las
actividades que tenían programadas: una exhibición de ballet infantil en un
escenario al aire libre frente la Plaza Santo Domingo. Lo organizaba la escuela
privada de baile de Oaxaca, eso quiere decir que las niña/os que participaban
pertenecían a una clase media, media-alta.
Los padres, entregadísimos, les grababan. Resultó muy entretenido. Pero la imagen que me quedó grabada fue la de otra niña que apareció de la nada y se quedó apostada frente al escenario. Tendría unos 8-10 años, con su caja de
chuches colgada al cuello, que vendía por escasos pesos, portaba un chandal gastado e iba descalza, y allá estaba,
hipnotizada, admirando a aquellas otras muchachas con sus tutús. No se movía, estaba absorta, de hecho parecía que se había olvidado de todo, sólo
miraba ese otro mundo tan ajeno al de ella, esa otra
realidad de la que sólo había tenido conocimiento por algún cuento que alguien
le hubiera contado, o ni eso.
Al acabar, los padres se levantaron para
recoger a sus hijas, prestos a colocarlas un abrigo para que no se enfriaran. Para la otra niña no hubo atenciones. En el barullo, tal cual me apareció así también se me esfumó.
Por las calles de Oaxaca vi otros chavales con su
cajetín, pillos, espabilados, ¡10 pesitos, señor; no más por
un paquete de chocolatinas!
Esto me enlaza con dos noticias que últimamente he leído en el periódico:
la vendedora de chuches |
-En México algunos cárteles de droga emplean a
chavales como correos, incluso como sicarios, debido al vacío legal que hay con
respecto a los delitos cometidos por menores de edad
-En el mundo un 20% de sus habitantes es dueña del 80% de la
riqueza...
A continuación nosotros fuimos hasta el zocalo donde los diversos grupos de la procesión se iban reuniendo para subir a un escenario y realizar una exhibición de guelaguetza.
Pertenecían a distintos distritos y escuelas, así que duró hasta las tantas.
Para rematar la jornada asistimos a una sesión de
fado mexicano en la calle Alcalá
Cenamos en una taquería y en el CAFE EL JARDIN
del zocalo acabamos el día con unas tazas de chocolate oaxaqueño
A 23h parte el bus nocturno a Puerto Escondido.
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